Garancine - Bewerkingsoverzicht

Wim van Gorsel: /* Literatuur */

2025-01-14T10:11:11Z

Literatuur

← Oudere versie		Versie van 14 jan 2025 10:11
Regel 15:		Regel 15:

	==Literatuur==		==Literatuur==
	Wiskerke, Geschiedenis meekrapbedriff, 1-44. MacLean, Opkomst, 126-132.		*Wiskerke, Geschiedenis meekrapbedriff, 1-44.
			*MacLean, Opkomst, 126-132.

	[[category:economie]]		[[category:economie]]

Wim van Gorsel: /* Bereidingsmethode */

2025-01-14T10:09:47Z

Bereidingsmethode

← Oudere versie		Versie van 14 jan 2025 10:09
Regel 9:		Regel 9:
	De meekrap werd eerst met zwak aangezuurd water uitgewassen waarbij `gom' en suikerdelen oplosten en verwijderd konden worden. Daarna volgde een zwavelzuur-behandeling met stoom bij een bepaalde temperatuur, waarna wederom werd uitgewassen om het zuur te verwijderen. Een weinig alkali zorgde tenslotte voor volledige neutralisering. De aldus verkregen garancine werd geperst, in een stoof gedroogd en tenslotte tot poeder vermalen.		De meekrap werd eerst met zwak aangezuurd water uitgewassen waarbij `gom' en suikerdelen oplosten en verwijderd konden worden. Daarna volgde een zwavelzuur-behandeling met stoom bij een bepaalde temperatuur, waarna wederom werd uitgewassen om het zuur te verwijderen. Een weinig alkali zorgde tenslotte voor volledige neutralisering. De aldus verkregen garancine werd geperst, in een stoof gedroogd en tenslotte tot poeder vermalen.

	I.G.J. van den [[Bosch]], directeur van de [[Wilhelminapolder]], die een studiereis naar Vaucluse en de Elzas maakte en daarna ook Manchester bezocht, paste in zijn fabriek voor het eerst ook stoomkracht toe voor het vermalingsproces.		I.G.J. van den [[Iman Gualtherus Jacobzoon van den Bosch Gualtherus Jacobzn.\|Bosch]], directeur van de [[Wilhelminapolder]], die een studiereis naar Vaucluse en de Elzas maakte en daarna ook Manchester bezocht, paste in zijn fabriek voor het eerst ook stoomkracht toe voor het vermalingsproces.

	==Auteur==		==Auteur==

Wim van Gorsel: /* Bereidingsmethode */

2025-01-14T10:08:08Z

Bereidingsmethode

← Oudere versie		Versie van 14 jan 2025 10:08
Regel 5:		Regel 5:

	==Bereidingsmethode==		==Bereidingsmethode==
	[[Bestand:Garancine2.jpg\|thumb\|~~left~~\|300px\|Openbare verkoping van de Garancine fabriek en een huis en erf in het Bastion. Affiche, 8-6-1868, collectie Altorffer. Bron: ZB/Beeldbank Zeeland, rec.nr. 7968]]		[[Bestand:Garancine2.jpg\|thumb\|right\|300px\|Openbare verkoping van de Garancine fabriek en een huis en erf in het Bastion. Affiche, 8-6-1868, collectie Altorffer. Bron: ZB/Beeldbank Zeeland, rec.nr. 7968]]

	De meekrap werd eerst met zwak aangezuurd water uitgewassen waarbij `gom' en suikerdelen oplosten en verwijderd konden worden. Daarna volgde een zwavelzuur-behandeling met stoom bij een bepaalde temperatuur, waarna wederom werd uitgewassen om het zuur te verwijderen. Een weinig alkali zorgde tenslotte voor volledige neutralisering. De aldus verkregen garancine werd geperst, in een stoof gedroogd en tenslotte tot poeder vermalen.		De meekrap werd eerst met zwak aangezuurd water uitgewassen waarbij `gom' en suikerdelen oplosten en verwijderd konden worden. Daarna volgde een zwavelzuur-behandeling met stoom bij een bepaalde temperatuur, waarna wederom werd uitgewassen om het zuur te verwijderen. Een weinig alkali zorgde tenslotte voor volledige neutralisering. De aldus verkregen garancine werd geperst, in een stoof gedroogd en tenslotte tot poeder vermalen.

Wim van Gorsel: /* Bereidingsmethode */

2025-01-14T10:07:31Z

Bereidingsmethode

← Oudere versie		Versie van 14 jan 2025 10:07
Regel 5:		Regel 5:

	==Bereidingsmethode==		==Bereidingsmethode==
	[[Bestand:Garancine2.jpg\|thumb\|~~right~~\|300px\|Openbare verkoping van de Garancine fabriek en een huis en erf in het Bastion. Affiche, 8-6-1868, collectie Altorffer. Bron: ZB/Beeldbank Zeeland, rec.nr. 7968]]		[[Bestand:Garancine2.jpg\|thumb\|left\|300px\|Openbare verkoping van de Garancine fabriek en een huis en erf in het Bastion. Affiche, 8-6-1868, collectie Altorffer. Bron: ZB/Beeldbank Zeeland, rec.nr. 7968]]

	De meekrap werd eerst met zwak aangezuurd water uitgewassen waarbij `gom' en suikerdelen oplosten en verwijderd konden worden. Daarna volgde een zwavelzuur-behandeling met stoom bij een bepaalde temperatuur, waarna wederom werd uitgewassen om het zuur te verwijderen. Een weinig alkali zorgde tenslotte voor volledige neutralisering. De aldus verkregen garancine werd geperst, in een stoof gedroogd en tenslotte tot poeder vermalen.		De meekrap werd eerst met zwak aangezuurd water uitgewassen waarbij `gom' en suikerdelen oplosten en verwijderd konden worden. Daarna volgde een zwavelzuur-behandeling met stoom bij een bepaalde temperatuur, waarna wederom werd uitgewassen om het zuur te verwijderen. Een weinig alkali zorgde tenslotte voor volledige neutralisering. De aldus verkregen garancine werd geperst, in een stoof gedroogd en tenslotte tot poeder vermalen.

Wim van Gorsel: /* Bereidingsmethode */

2025-01-14T10:07:06Z

Bereidingsmethode

← Oudere versie		Versie van 14 jan 2025 10:07
Regel 5:		Regel 5:

	==Bereidingsmethode==		==Bereidingsmethode==
	[[Bestand:~~Garancine1~~.jpg\|thumb\|right\|300px\|~~Het keuren~~ van de ~~meekrap~~, ~~1764. Prentbriefkaart Van der Meulen/KZGW~~. Bron: ZB/Beeldbank Zeeland, rec.nr. ~~15162~~]]		[[Bestand:Garancine2.jpg\|thumb\|right\|300px\|Openbare verkoping van de Garancine fabriek en een huis en erf in het Bastion. Affiche, 8-6-1868, collectie Altorffer. Bron: ZB/Beeldbank Zeeland, rec.nr. 7968]]

	De meekrap werd eerst met zwak aangezuurd water uitgewassen waarbij `gom' en suikerdelen oplosten en verwijderd konden worden. Daarna volgde een zwavelzuur-behandeling met stoom bij een bepaalde temperatuur, waarna wederom werd uitgewassen om het zuur te verwijderen. Een weinig alkali zorgde tenslotte voor volledige neutralisering. De aldus verkregen garancine werd geperst, in een stoof gedroogd en tenslotte tot poeder vermalen.		De meekrap werd eerst met zwak aangezuurd water uitgewassen waarbij `gom' en suikerdelen oplosten en verwijderd konden worden. Daarna volgde een zwavelzuur-behandeling met stoom bij een bepaalde temperatuur, waarna wederom werd uitgewassen om het zuur te verwijderen. Een weinig alkali zorgde tenslotte voor volledige neutralisering. De aldus verkregen garancine werd geperst, in een stoof gedroogd en tenslotte tot poeder vermalen.

Wim van Gorsel op 14 jan 2025 om 10:03

2025-01-14T10:03:35Z

← Oudere versie		Versie van 14 jan 2025 10:03
Regel 5:		Regel 5:

	==Bereidingsmethode==		==Bereidingsmethode==
			[[Bestand:Garancine1.jpg\|thumb\|right\|300px\|Het keuren van de meekrap, 1764. Prentbriefkaart Van der Meulen/KZGW. Bron: ZB/Beeldbank Zeeland, rec.nr. 15162]]

	De meekrap werd eerst met zwak aangezuurd water uitgewassen waarbij `gom' en suikerdelen oplosten en verwijderd konden worden. Daarna volgde een zwavelzuur-behandeling met stoom bij een bepaalde temperatuur, waarna wederom werd uitgewassen om het zuur te verwijderen. Een weinig alkali zorgde tenslotte voor volledige neutralisering. De aldus verkregen garancine werd geperst, in een stoof gedroogd en tenslotte tot poeder vermalen.		De meekrap werd eerst met zwak aangezuurd water uitgewassen waarbij `gom' en suikerdelen oplosten en verwijderd konden worden. Daarna volgde een zwavelzuur-behandeling met stoom bij een bepaalde temperatuur, waarna wederom werd uitgewassen om het zuur te verwijderen. Een weinig alkali zorgde tenslotte voor volledige neutralisering. De aldus verkregen garancine werd geperst, in een stoof gedroogd en tenslotte tot poeder vermalen.

Wim van Gorsel op 14 jan 2025 om 10:02

2025-01-14T10:02:03Z

← Oudere versie		Versie van 14 jan 2025 10:02
Regel 1:		Regel 1:
	[[Bestand:Garancine1.jpg\|thumb\|right\|~~200px~~\| Het keuren van de meekrap, 1764. Prentbriefkaart Van der Meulen/KZGW. Bron: ZB/Beeldbank Zeeland, rec.nr. 15162]]		[[Bestand:Garancine1.jpg\|thumb\|right\|300px\|Het keuren van de meekrap, 1764. Prentbriefkaart Van der Meulen/KZGW. Bron: ZB/Beeldbank Zeeland, rec.nr. 15162]]

	==Algemeen==		==Algemeen==

Wim van Gorsel op 14 jan 2025 om 10:01

2025-01-14T10:01:48Z

← Oudere versie		Versie van 14 jan 2025 10:01
Regel 1:		Regel 1:
	[[Bestand:~~DannyBlind_pzc7oktober1995pag60~~.~~JPG~~\|thumb\|right\|200px\|~~Danny Blind houdt hoog op een trapveldje in Souburg, foto: archief PZC~~, Bron: ~~[https://krantenbankzeeland.nl~~/~~issue/pzc/1995-10-07/edition/null/page/20 Krantenbank~~ Zeeland, ~~PZC, 7 oktober 1995, pag~~. 20.]]]		[[Bestand:Garancine1.jpg\|thumb\|right\|200px\| Het keuren van de meekrap, 1764. Prentbriefkaart Van der Meulen/KZGW. Bron: ZB/Beeldbank Zeeland, rec.nr. 15162]]

	==Algemeen==		==Algemeen==

Wim van Gorsel op 14 jan 2025 om 09:59

2025-01-14T09:59:32Z

← Oudere versie		Versie van 14 jan 2025 09:59
Regel 1:		Regel 1:
			[[Bestand:DannyBlind_pzc7oktober1995pag60.JPG\|thumb\|right\|200px\|Danny Blind houdt hoog op een trapveldje in Souburg, foto: archief PZC, Bron: [https://krantenbankzeeland.nl/issue/pzc/1995-10-07/edition/null/page/20 Krantenbank Zeeland, PZC, 7 oktober 1995, pag. 20.]]]

	==Algemeen==		==Algemeen==

Wim van Gorsel op 14 jan 2025 om 09:55

2025-01-14T09:55:07Z

← Oudere versie		Versie van 14 jan 2025 09:55
Regel 1:		Regel 1:
	~~{{Infobox~~
	~~\| above = Garancine~~
	}}

	~~'''Tekst uit de Encyclopedie van Zeeland 1982-1984 '''~~


			==Algemeen==
	Rode kleurstof uit meekrap bereid, middels ontsluiting door zwavelzuur; een uitvinding van de Franse scheikundige Robiguet in 1828. Deze nieuwe methode verdrong na 1840 in Frankrijk de oude vormen van meekrapfabricage, omdat garancine in de textielindustrie bruikbaarder bleek dan het oude meekrappoeder. De eerste stoomgarancinefabriek werd in Zeeland in 1846 door de firma Ochtman, Van der Vliet te Zierikzee opgericht. Hendrik Ochtman Johszn. was apotheker en chemicus aldaar. De provincie keerde in 1849 een premie van f 2500 aan deze firma uit. De stichting van de fabriek te Zierikzee werd gevolgd door de NV Middelburgsche Garancine Fabriek te Middelburg in 1850, een initiatief van de kooplieden Gerard Jacob Sprenger en Maurits Salomonson Hzn. Daarna kwamen te Kattendijke in 1851 (oprichters I.G.J. van den Bosch en J.C. Kakebeeke) en te Goes in 1852 nog fabrieken tot stand, in Goes zelfs twee (oprichters C.A. van Renterghem, later Fransen van der Putte & Co en als tweede Verhagen & Co). Tijdelijk was er zelfs nog een derde fabriek in bedrijf. Volgens Wiskerke waren er in 1870 van de dertien garancinefabrieken in Nederland, nog vijf in Zeeland gevestigd (Zierikzee, Middelburg, Goes (2x) en Kattendijke). Alle waren Vóór 1875 opgeheven.		Rode kleurstof uit meekrap bereid, middels ontsluiting door zwavelzuur; een uitvinding van de Franse scheikundige Robiguet in 1828. Deze nieuwe methode verdrong na 1840 in Frankrijk de oude vormen van meekrapfabricage, omdat garancine in de textielindustrie bruikbaarder bleek dan het oude meekrappoeder. De eerste stoomgarancinefabriek werd in Zeeland in 1846 door de firma Ochtman, Van der Vliet te Zierikzee opgericht. Hendrik Ochtman Johszn. was apotheker en chemicus aldaar. De provincie keerde in 1849 een premie van f 2500 aan deze firma uit. De stichting van de fabriek te Zierikzee werd gevolgd door de NV Middelburgsche Garancine Fabriek te Middelburg in 1850, een initiatief van de kooplieden Gerard Jacob Sprenger en Maurits Salomonson Hzn. Daarna kwamen te Kattendijke in 1851 (oprichters I.G.J. van den Bosch en J.C. Kakebeeke) en te Goes in 1852 nog fabrieken tot stand, in Goes zelfs twee (oprichters C.A. van Renterghem, later Fransen van der Putte & Co en als tweede Verhagen & Co). Tijdelijk was er zelfs nog een derde fabriek in bedrijf. Volgens Wiskerke waren er in 1870 van de dertien garancinefabrieken in Nederland, nog vijf in Zeeland gevestigd (Zierikzee, Middelburg, Goes (2x) en Kattendijke). Alle waren Vóór 1875 opgeheven.

	Bereidingsmethode~~: de~~ meekrap werd eerst met zwak aangezuurd water uitgewassen waarbij `gom' en suikerdelen oplosten en verwijderd konden worden. Daarna volgde een zwavelzuur-behandeling met stoom bij een bepaalde temperatuur, waarna wederom werd uitgewassen om het zuur te verwijderen. Een weinig alkali zorgde tenslotte voor volledige neutralisering. De aldus verkregen garancine werd geperst, in een stoof gedroogd en tenslotte tot poeder vermalen.		==Bereidingsmethode==
			De meekrap werd eerst met zwak aangezuurd water uitgewassen waarbij `gom' en suikerdelen oplosten en verwijderd konden worden. Daarna volgde een zwavelzuur-behandeling met stoom bij een bepaalde temperatuur, waarna wederom werd uitgewassen om het zuur te verwijderen. Een weinig alkali zorgde tenslotte voor volledige neutralisering. De aldus verkregen garancine werd geperst, in een stoof gedroogd en tenslotte tot poeder vermalen.

	I.G.J. van den [[Bosch]], directeur van de [[Wilhelminapolder]], die een studiereis naar Vaucluse en de Elzas maakte en daarna ook Manchester bezocht, paste in zijn fabriek voor het eerst ook stoomkracht toe voor het vermalingsproces.		I.G.J. van den [[Bosch]], directeur van de [[Wilhelminapolder]], die een studiereis naar Vaucluse en de Elzas maakte en daarna ook Manchester bezocht, paste in zijn fabriek voor het eerst ook stoomkracht toe voor het vermalingsproces.

			==Auteur==
	~~AUTEUR~~

	M.A. Geuze		M.A. Geuze

			==Literatuur==
	~~LITERATUUR~~

	Wiskerke, Geschiedenis meekrapbedriff, 1-44. MacLean, Opkomst, 126-132.		Wiskerke, Geschiedenis meekrapbedriff, 1-44. MacLean, Opkomst, 126-132.





	[[category:economie]]		[[category:economie]]