Scherpbier

Scherpbier

Tekst uit de Encyclopedie van Zeeland 1982-1984

Gehucht ten noordoosten van Oostburg op de grens van de vroegere gemeenten Oostburg, Groede en Schoondijke (thans gemeente Sluis): genoemd naar een zuidwestelijk daarvan gelegen fort (vermeld in 1633). Dit fort Schar- of Scherpbier, zou zijn aangelegd bij de bedijking van de Groote Hendricuspolder in 1615. Het heeft behoord tot de Linie van Oostburg. In 1673 werd het geslecht. Schar(re)of scherrebier is schraal dun bier. Andere versterkingen droegen ook dergelijke prozaïsche namen, zoals Kaas en Brood en Melk en Brokken, ontleend aan soldatenproviand.

LITERATUUR

Wilderom, Tussen afsluitdammen IV. Roos, Woordenboek. De Hullu, Toevoegsels op Roos. Van der Aa, Aardrijkskundig woordenboek.